Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor
Bramborová buchta
SUROVINY:
- 6 velkých brabor
- 1/4 l mléka
- kostka droždí
- kousek kabanosu nebo klobáky
- 2 vejce
- sůl
- pepř
- majoránka
- tymián
- hrubá mouka
- tuk na vymazání formy
PŘÍPRAVA POKRMU:
Brambory nastrouháme, vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme kvásek, vejce, ostatní suroviny a tolik mouky, aby vzniklo řídké těsto. Necháme 1 hodinu kynout. Pak vlijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme 20 minut při 250°C a pak dalších 50 minut při 200°C. Troubu při pečení neotevíráme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1690x | Přidáno 21.10.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
