Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Halászlé z kapra
SUROVINY:
- 1,5 kg kapra
- 120g cibule
- 20g sladké papriky
- 30g soli
- 2 feferonky
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kapra rozpůlíme, nařežeme na porce široké asi 4 cm. Do hrnce dáme na dno nakrájenou cibuli, položíme porce ryby, které posypeme sladkou paprikou a osolíme. Pak dáme další vrstvu cibule a opět posypeme paprikou, nádobu naplníme vodou, přidáme feferonky, a vaříme asi 3/4 hodiny. Vývar scedíme a podáváme s vařenými porcemi kapra.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1162x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk