Maso na čínu

PŘÍPRAVA POKRMU:

Rozpis na 1/2 kg vepřového masa:
Maso nakrájíme na kostky 2 x 2 cm a necháme 24 hodin uležet v chladu v následující směsi: 2 kávové lžičky soli, 2 lžičky pepře,lžičky Kari koření, 2 polévkové lžíce oleje, 2 lžíce Maggi, 2 lžíce Maizeny, 2 cibule nakrájené na proužky, 2 žloutky.
Uleželé maso osmahneme zprudka 3 min. po každé straně v hodně rozpáleném tuku.
Rýže se k jídlu podává NESOLENÁ , aby vynikla chuť masa a koření.