Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového
Mleté maso zapékané s makarony v listovém těstě
SUROVINY:
- listové těsto
- makaróny
- mleté vepřové a hovězí maso
- vejce
- rajský protlak
- strouhaný sýr
- cibule
- drůbeží játra
- slanina
- hovězí vývar
PŘÍPRAVA POKRMU:
Makaróny uvaříme v osolené vodě, cibuli, mleté maso, sýr, játra a slaninu osmahneme na olivovém oleji. Přidáme rajský protlak a vývar a vaříme asi 25 minut. Směs smícháme s uvařenými makarony. Pekáč vymažeme olejem a vyložíme polovinou rozváleného těsta, navršíme masovou hmotu, urovnáme, pokryjeme zbytkem těsta a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě.<br /> <br /> <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1276x | Přidáno 21.10.2011 | Tisk