Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně
Pomazánka z červeného zelí
SUROVINY:
- 1 sklenička červeného zelí
- 200 g měkkého salámu (dietní, Gothajský)
- 3 vařená vejce
- 1 zakysaná smetana
- 1 majonéza
- mletý pepř
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Vejce a salám nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí propláchneme přes cedník a okapané nakrájíme na malé kousky. Promícháme se salámem a vejci, spojíme zakysanou smetanou a majonézou. Osolíme, opepříme, necháme chvíli odležet. Mažeme na plátky veky, ozdobíme petrželkou.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1144x | Přidáno 07.07.2012 | Tisk