Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Pomazánka z červeného zelí

SUROVINY:

  • 1 sklenička červeného zelí
  • 200 g měkkého salámu (dietní, Gothajský)
  • 3 vařená vejce
  • 1 zakysaná smetana
  • 1 majonéza
  • mletý pepř
  • sůl
Pomazánka z červeného zelí

PŘÍPRAVA POKRMU:

Vejce a salám nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí propláchneme přes cedník a okapané nakrájíme na malé kousky. Promícháme se salámem a vejci, spojíme zakysanou smetanou a majonézou. Osolíme, opepříme, necháme chvíli odležet. Mažeme na plátky veky, ozdobíme petrželkou.<br />

 

Přečteno 1144x | Přidáno 07.07.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii