Vídeňská ovocná polévka
SUROVINY:
- 750 g bobulového ovoce (např. rybízu, malin, borůvek, stružin, jahod)
- 150 g přesátého moučkovéh cukru
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 1 lžíce pomerančového likéru
- na špičku nože mleté skořice
- 1 l kyselého mléka
- vanilková zmrzlina
PŘÍPRAVA POKRMU:
Bobulové ovoce přebereme a opereme (maliny pouze přebereme), necháme dobe okapat, zbavíme stopek. Moučkový cukr, citrónovou šťávu, pomeračový likér, mlekou skořici opatrně promícháme s ovocem, pod pokličkou necháme 30 minut proležet.
Kyselé mléko promícháme s ovocem a rozdělíme do misek, na každou porci dáme kousek vanilkové zmrzliny.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1812x | Přidáno 22.08.2009 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
