Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Čertova pomazánka

SUROVINY:

  • velký uzenáč nebo uzená makrela
  • 50g majolky
  • 2 natvrdo vařená vejce
  • sladkokyselá okurka
  • paprika sterilovaná v oleji
  • kousek cibule
  • hořčice
  • citrónová šťáva
  • sůl
Čertova pomazánka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme. <br /> Směs spojíme majonézou, přidáme na kostičky nakrájenou okurku, ochutíme hořčicí, citronovou šťávou a solí. Necháme proležet.

 

Přečteno 1077x | Přidáno 29.12.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii