Nacházíte se: Úvod / Moučníky nepečené
Jogurtové dortíky
SUROVINY:
- 250g smetany ke šlehání
- 125g bílého jogurtu
- 100g jahod
- 70g moučkového cukru
- 10g želatiny
- několik kapek vanilkové esence
- olej a moučkový cukr na vymazání a vysypání formiček
- 150g jahod a 40g cukru na doplnění
- šlehačka na ozdobení
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kulaté formičky vymažeme olejem a vysypeme cukrem a po jejich obvodu nalepíme plátky jahod. Jogurt smícháme s cukrem a vanilkovou esencí, přidáme rozpuštěnou želatinu a na závěr zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku. Připravené formičky naplníme do poloviny jogurtovou hmotou, do středu vložíme zbylé jahody a dolijeme jogurtovou hmotou. Povrch uhladíme, dortíčky necháme ztuhnout v chladu a před podáváním je opatrně vyjmeme z formiček, rozkrojíme na půlky a podáváme se šlehačkou a rozmačkanými jahodami s cukrem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1317x | Přidáno 12.05.2012 | Tisk