Nacházíte se: Úvod / Moučníky nepečené

Jogurtové dortíky

SUROVINY:

  • 250g smetany ke šlehání
  • 125g bílého jogurtu
  • 100g jahod
  • 70g moučkového cukru
  • 10g želatiny
  • několik kapek vanilkové esence
  • olej a moučkový cukr na vymazání a vysypání formiček
  • 150g jahod a 40g cukru na doplnění
  • šlehačka na ozdobení
Jogurtové dortíky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kulaté formičky vymažeme olejem a vysypeme cukrem a po jejich obvodu nalepíme plátky jahod. Jogurt smícháme s cukrem a vanilkovou esencí, přidáme rozpuštěnou želatinu a na závěr zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku. Připravené formičky naplníme do poloviny jogurtovou hmotou, do středu vložíme zbylé jahody a dolijeme jogurtovou hmotou. Povrch uhladíme, dortíčky necháme ztuhnout v chladu a před podáváním je opatrně vyjmeme z formiček, rozkrojíme na půlky a podáváme se šlehačkou a rozmačkanými jahodami s cukrem.

 

Přečteno 1317x | Přidáno 12.05.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii