Naložený hermelín po indicku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Hermelin nakrajime na kostičky a k němu přidame cibuli nakrájenou na kostičky; pórek, feferonky, papriku a houbičky nakrajené na drobné plátky. Olej smícháme s kořenim (kterého dáme dle chuti, ale kari by mělo prevažovat) a tim přelijeme hermelín i se "zeleninou". Necháme uležet pár dnů.<br /> <br />