Nacházíte se: Úvod / Recepty pro děti
Polévka z mrkve
SUROVINY:
- 1 středně velká mrkev
- 1/2 lžičky másla
- 1 lžička mouky
- 5 lžic mléka
- pažitka nebo petrželka

PŘÍPRAVA POKRMU:
Mrkev očistíme, ustrouháme na jemném struhadle. Dáme dusit na tuk, nepatrně podlijeme. Přidáme moukou a ještě trochu popdusíme. Pozor, abychom ji nepřípálili. Dolijeme 1/2 litru vody, osolíme a vaříme asi 20 minut. Prolisujeme sítem, přidáme mléko, posypeme pažitkou nebo petrželkou. Můžeme osladit polovinou cukru.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1316x | Přidáno 25.11.2010 | Tisk