Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Pomazánka bulharská

SUROVINY:

  • 500 g vařeného hovězího masa
  • 1 malý rajský protlak
  • 1 velká cibule
  • 2 uvařené brambory
  • 2 kyselé okurky
  • 1 lžíce křenu
  • 1 lžíce hořčice
  • 150 g majonézy
  • mletý pepř
  • sůl
Pomazánka bulharská

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso umeleme, přidáme nastrouhané vařené brambory, jemně nakrájenou cibuli i okurky, nastrouhaný křen. Smícháme majonézu s hořčicí, rajským protlakem a promícháme s masem. Osolíme, opepříme a mažeme na veku, topinky.<br />

 

Přečteno 1340x | Přidáno 05.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii