Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Tuňákové jednohubky

SUROVINY:

  • 1 velká krabička tuňáka ve vlastní šťávě
  • 200g lučiny nebo žervé
  • citronová šťáva
  • 1 středně velká cibule
  • 2 sladkokyselé okurky
  • sůl
  • pepř
  • kolečka černého chleba nebo jiného pečiva
  • na ozdobu:
  • plátky citronu
  • snítka čerstvého kopru
Tuňákové jednohubky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Plechovku s tuňákem otevřeme a šťávu opatrně slijeme. Maso nasypeme do misky, zalijeme šťávou z citronu a rozmačkáme vidličkou. Cibuli najemno nasekáme, okurky nakrájíme nadrobno a spolu s lučinou vmícháme k tuňáku a dle chuti dosolíme a dopepříme. Pečivo nakrájíme na tenká kolečka, na která mažeme tuňákovou směs. Jednohubky zdobíme kouskem citronu a malou snítkou čerstvého kopru.

 

Přečteno 2682x | Přidáno 05.01.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii