Vepřový chilli guláš
SUROVINY:
- 1000 g plecka
- 750 g nakrájené cibule
- sůl
- chilli koření podle chuti
- kečup
- olej

PŘÍPRAVA POKRMU:
Nejdříve oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso pokrájíme na kostky. V kastrolu rozpálíme olej, přidáme cibuli a orestujeme. Poté k ní přidáme maso a také orestujeme. Osolíme, přidáme chilli koření, zalijeme kečupem a dusíme za občasného podlévání vodou do změknutí. Cibule by měla udělat hustou omáčku.
Podáváme s chlebem nebo s topinkami, ale v tom případě pozor na česnek, aby nepřebil chuť.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2328x | Přidáno 24.09.2009 | Tisk