Fazolový guláš se zázvorem
SUROVINY:
- 200 g červených fazolí
- sezamový olej
- l lžička drceného kmínu
- 1 lžička zázvoru
- 3-4 cibule
- 1 mrkev
- kousek červené řepy
- mořská sůl, 2 stroužky česneku
- sójová omáčka
- zelené natě pórku
- kukuřičný škrob
- sójová smetana
PŘÍPRAVA POKRMU:
Fazole namočíme a uvaříme do změknutí. V kastrolu osmahneme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev, červenou řepu, sušený zázvor, kmín, uvařené fazole a krátce podusíme. Podlijeme vývarem z fazolí a povaříme. Přidáme sójovou smetanu, kukuřičný škrob
a povaříme.
Na závěr přidáme sójovou omáčku, česnek, zelené natě pórku a krátce povaříme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2346x | Přidáno 25.09.2009 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
