Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Avokádový čtyřlístek

SUROVINY:

  • 4 plátky tmavého toastového chleba
  • 4 plátky bílého toastového chleba
  • 1 zralé avokádo
  • šťáva z 1 citronu
  • 1-2 stroužky česneku
  • sůl
  • mletý bílý pepř
  • 2 svazky pažitky
  • pomazánkové máslo s bylinkovou příchutí
Avokádový čtyřlístek

PŘÍPRAVA POKRMU:

Dužinu z avokáda vyjmeme a rozmačkáme na kaši. Pokapeme citronovou šťávou, přidáme lisovaný česnek a dochutíme solí a pepřem. Pomazánkou potřeme světlé plátky chleba a zakryjeme tmavými. Vrch potřeme pomazánkovým máslem, vykrájíme požadovaný tvar (srdíčka, kolečka apod.) a hustě posypeme sekanou pažitkou.

 

Přečteno 1208x | Přidáno 04.03.2013 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii