Fazolový guláš
SUROVINY:
- 300 g bílýc fazolí
- 150-200 g uzeného bůčku nebo klobásky
- 40 g tuku
- cibule
- 20 g hladké mouky
- paprika
- 2 lžíce rajčatového protlaku
PŘÍPRAVA POKRMU:
Den předem namočíme fazole, vodu nesléváme, přidáme na kostečky nakrájené uzené maso nebo klobásu a zvolna dohromady vaříme, až je obojí měkké. Ptom zahustíme růžovou cibulovou zásmažkou, do které jsme před dokončením přidali papriku a dobře povařili. Oboje ještě dohromady povaříme a podle chutí přidáme rajčatový protlak. Pokrm je velmi chutný.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2250x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk