Guláš jemný bratislavský
SUROVINY:
- 75 g celeru
- 50 g mrkve
- 50 g okurek
- 50 g sterilovaných žampiónů
- 75 g šunky
- 50 g papriky
- 25 g rajčat
- 50 g šlehačky
- 1/4 hlávkového salátu
- citrón
- sůl
- bílý pepř
- 1/2 vejce uvařené natvrdo
![Guláš jemný bratislavský](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Uvařený celer a mrkev nastrouháme na nudličky, přidáme spařené a na proužky nakrájené papriky, okurky, žampióny a šunku. Osolíme, opepříme
a přidáme citrónovou šťávu. Vychladíme a vmícháme ušlehanou smetanu.
Podáváme na salátových listech, zdobené plátky vajíčka.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2964x | Přidáno 25.09.2009 | Tisk