Nacházíte se: Úvod / Guláše

Zabíjačkový guláš

SUROVINY:

  • 800 g krkovice
  • 800 g vepřových drobů (ledvinky, játra)
  • 400 g cibule
  • 100 g sádla
  • vývar z masa
  • česnek
  • mletá paprika sladká
  • majoránka
  • pepř
  • sůl
Zabíjačkový guláš

PŘÍPRAVA POKRMU:

Do cibulového základu přidáme maso a droby pokrájené na větší kostky, zasypeme drceným česnekem, mletou paprikou, osmahneme, osolíme, zalijeme vývarem
a vaříme do změknutí. Poté dochutíme pepřem, majoránkou.

 

Přečteno 4342x | Přidáno 25.09.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii