Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Hlívová pomazánka

SUROVINY:

  • 200 g hlívy
  • 2 lžíce másla
  • 2 tavené sýry
  • 2 sýry žervé
  • 1 cibule
  • 1 sterilovaná okurka
  • hořčice
  • mléko nebo smetana
  • pepř
  • sůl
Hlívová pomazánka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Nakrájenou hlívu dusíme na tuku asi 20 minut. necháme zchladnout a pomeleme. sýry se smetanou utřeme ručním šlehačem do hladka, přidáme nastrouhanou cibuli a kyselou okurku, dochutíme solí, pepřem a hořčicí. nakonec vmícháme houby. Pomazánku natíráme na chléb.<br />

 

Přečteno 916x | Přidáno 29.06.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii