Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně
Hlívová pomazánka
SUROVINY:
- 200 g hlívy
- 2 lžíce másla
- 2 tavené sýry
- 2 sýry žervé
- 1 cibule
- 1 sterilovaná okurka
- hořčice
- mléko nebo smetana
- pepř
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Nakrájenou hlívu dusíme na tuku asi 20 minut. necháme zchladnout a pomeleme. sýry se smetanou utřeme ručním šlehačem do hladka, přidáme nastrouhanou cibuli a kyselou okurku, dochutíme solí, pepřem a hořčicí. nakonec vmícháme houby. Pomazánku natíráme na chléb.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 916x | Přidáno 29.06.2012 | Tisk