Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně
Utopenci z gothaje s cibulí
SUROVINY:
- 2 kg gothaje
- 6 cibulí
- 3/4 l octa
- mletý pepř
- bobkový list
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Nakrájíme gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky..), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváme na střídačku cibuli a salám, popepříme, přidáme bobkový list, můžeme přidat i cokoliv jiného - nové koření, mletou papriku, čili papričky, feferony, nakládanou papriku nebo okurky, nakonec zalejeme octem (čím víc, tím líp), dáme lžičku soli a vodu - klasicky za studena nebo si můžete nálev svařit předem a nechat ho raději vychladnout - pozor, gothaj taje víc než buřty). <br /> <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2420x | Přidáno 05.03.2011 | Tisk