Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Utopenci z gothaje s cibulí

SUROVINY:

  • 2 kg gothaje
  • 6 cibulí
  • 3/4 l octa
  • mletý pepř
  • bobkový list
  • sůl
Utopenci z gothaje s cibulí

PŘÍPRAVA POKRMU:

Nakrájíme gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky..), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváme na střídačku cibuli a salám, popepříme, přidáme bobkový list, můžeme přidat i cokoliv jiného - nové koření, mletou papriku, čili papričky, feferony, nakládanou papriku nebo okurky, nakonec zalejeme octem (čím víc, tím líp), dáme lžičku soli a vodu - klasicky za studena nebo si můžete nálev svařit předem a nechat ho raději vychladnout - pozor, gothaj taje víc než buřty). <br /> <br />

 

Přečteno 2420x | Přidáno 05.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii