Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně
Pomazánka z Hermelínu
SUROVINY:
- Hermelín
- drobně nakrájená cibule
- 2 vejce uvařená natvrdo
- okurka
- 1 lžička hořčice
- 1 malá majonéza
- sůl
- pepř
- půlky vlašských ořechů
- hroznové víno

PŘÍPRAVA POKRMU:
POMAZÁNKA Z HERMELÍNU:<br /> Hermelín nastrouháme, přidáme drobně nakrájenou cibuli, vejce uvařená natvrdo, okurku, lžičku hořčice, malou majonézu, dochutíme solí a pepřem. Necháme 1-2 hodiny uležet, potom mažeme na plátky veky, zdobíme vlašským ořechem nebo kuličkou hroznového vína.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 981x | Přidáno 07.07.2012 | Tisk