Nacházíte se: Úvod / Moučníky nepečené

Jahodový pohár s tropickým ovocem

SUROVINY:

  • 300g jahod
  • 120g oloupaného melounu Kantalup
  • 120g ananasu
  • 1 oloupané kiwi
  • 2 dl oříškové zmrzliny
  • 50g kešu oříšků
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžíce rumu
Jahodový pohár s tropickým ovocem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Třetinu jahod rozmixujeme a nalijeme do kastrůlku. Přidáme lžíci cukru, za stálého míchání krátce povaříme a necháme zchladnout. Zbylé jahody nakrájíme na osminky a rozdělíme do pohárů. Přidáme kolečka kiwi a kousky melounu a ananasu. Zbylý cukr svaříme za stálého míchání s rumem a lžící vody, až se cukr zcela rozpustí a karamel začne zlátnout. Do každého poháru s ovocem přidáme kopeček oříškové zmrzliny a přelijeme ji karamelem smíchaným s oříšky.

 

Přečteno 1211x | Přidáno 12.05.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii