Nacházíte se: Úvod / Moučníky nepečené
Jahodový pohár s tropickým ovocem
SUROVINY:
- 300g jahod
- 120g oloupaného melounu Kantalup
- 120g ananasu
- 1 oloupané kiwi
- 2 dl oříškové zmrzliny
- 50g kešu oříšků
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce rumu
PŘÍPRAVA POKRMU:
Třetinu jahod rozmixujeme a nalijeme do kastrůlku. Přidáme lžíci cukru, za stálého míchání krátce povaříme a necháme zchladnout. Zbylé jahody nakrájíme na osminky a rozdělíme do pohárů. Přidáme kolečka kiwi a kousky melounu a ananasu. Zbylý cukr svaříme za stálého míchání s rumem a lžící vody, až se cukr zcela rozpustí a karamel začne zlátnout. Do každého poháru s ovocem přidáme kopeček oříškové zmrzliny a přelijeme ji karamelem smíchaným s oříšky.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1211x | Přidáno 12.05.2012 | Tisk