Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Křehké věnečky

SUROVINY:

  • 200g hladké mouky
  • 100g másla
  • 10g droždí
  • 3 lžíce mléka
  • sůl
  • moučkový cukr na obalení
Křehké věnečky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Vytvoříme kouli, kterou ponoříme na 2 hodiny do studené vody. Poté ji vyjmeme a z těsta vyválíme plát vysoký asi 2 mm. Nakrájíme ho na 1 cm široké a 5 cm dlouhé proužky. Ty si omotáme kolem prstu tak, aby vznikly věnečky. Po upečení ještě horké obalujeme v moučkovém cukru.

 

Přečteno 1593x | Přidáno 19.12.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii