Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Rumová nebo punčová poleva

SUROVINY:

  • 300 g cukru
  • 3 lžíce vařícího mléka
  • 2 lžíce rumu nebo punče (popřípadě lžíce rumu, lžíce punče a lžíce citrónové šťávy)
Rumová nebo punčová poleva

PŘÍPRAVA POKRMU:

Obvyklé jsou polevy vodové, do níchž se mísí jemný moučkový cukr s vřelým mlékem. Polevu třeme aspoň 10 minut i déle v porcelovánové misce nemastnou vařečkou. Pak je krásně hladká, opravdu ledová. Moučkový cukr předem ještě prosejeme. Poleva z 300 g cukru stačí na větší dort.

 

Přečteno 3657x | Přidáno 19.09.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii