Palačinky se zmrzlinou a ovoce - 1 porce

PŘÍPRAVA POKRMU:

Z mléka, polohrubé mouky a vajíčka vytvoříme v misce řídké těsto. Lijeme jej v tenké vrstvě na rozpálenou pánev s nepřilnavým povrchem a opečte po obou stranách dozlatova. Palačinky uchováme v teple. Borůvky, jahody, maliny, vodu a cukr dáme do hrnce. Přivedeme vodu k varu a vaříme tak dlouho až se zredukuje na polovinu a trochu zhoustne. Na talíř naaranžujeme plačiny, přidáme zmrzlinu a přelijeme teplým ovocem.