Nacházíte se: Úvod / Recepty pro děti

Tvarohový pudink

SUROVINY:

  • 20 g másla
  • 20 g cukru
  • žloutek
  • citrónová kůra
  • špetka soli
  • 120 g tvarohu
  • 60 g krupice
  • 2 lžíce horkého mléka
  • 1 bílek
  • tuk a strouhaka na vymazání formy
  • zavařené ovoce nebo ovocná šťáva
Tvarohový pudink

PŘÍPRAVA POKRMU:

Utřeme máslo s cukrem, žloutkem, citrónovou kůrou a špetkou soli. Přidáme prolisovaný tvaroh a krupici politou horkým mlékem. Nakonec zlehka vmícháme sníh a vaříme (1/2 - 3/4 hodiny ve vymazané formě ve vodní lázni). Uvařený pudink vyklopíme, ozdobíme čerstvým nebo zavařeným ovocem nebo zalijeme ovocnou šťávou a podáváme.

 

Přečteno 1570x | Přidáno 29.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii