Nacházíte se: Úvod / Recepty pro děti
Tvarohový pudink
SUROVINY:
- 20 g másla
- 20 g cukru
- žloutek
- citrónová kůra
- špetka soli
- 120 g tvarohu
- 60 g krupice
- 2 lžíce horkého mléka
- 1 bílek
- tuk a strouhaka na vymazání formy
- zavařené ovoce nebo ovocná šťáva

PŘÍPRAVA POKRMU:
Utřeme máslo s cukrem, žloutkem, citrónovou kůrou a špetkou soli. Přidáme prolisovaný tvaroh a krupici politou horkým mlékem. Nakonec zlehka vmícháme sníh a vaříme (1/2 - 3/4 hodiny ve vymazané formě ve vodní lázni). Uvařený pudink vyklopíme, ozdobíme čerstvým nebo zavařeným ovocem nebo zalijeme ovocnou šťávou a podáváme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1570x | Přidáno 29.11.2010 | Tisk