Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně
Petrželové máslo
SUROVINY:
- 100 g másla
- 1/2 lžíce nadrobno nasekané petrželové natě
- 1/2 lžíce citrónové šťávy
- mletý černý pepř
- sůl
- několik kapek worcesterské omáčky

PŘÍPRAVA POKRMU:
Do vymíchaného másla přidáme nasekanou petrželovou nať, citronovou šťávu a dochutím solí, mletým černým pepřem a worcesterskou omáčkou. Upravíme ho do tvaru válečku a necháme v chladničce tuhnout. Podáváme ke grilovaným minutkách, k pečeným rybám a biftekům
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1101x | Přidáno 16.06.2011 | Tisk