Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Petrželové máslo

SUROVINY:

  • 100 g másla
  • 1/2 lžíce nadrobno nasekané petrželové natě
  • 1/2 lžíce citrónové šťávy
  • mletý černý pepř
  • sůl
  • několik kapek worcesterské omáčky
Petrželové máslo

PŘÍPRAVA POKRMU:

Do vymíchaného másla přidáme nasekanou petrželovou nať, citronovou šťávu a dochutím solí, mletým černým pepřem a worcesterskou omáčkou. Upravíme ho do tvaru válečku a necháme v chladničce tuhnout. Podáváme ke grilovaným minutkách, k pečeným rybám a biftekům

 

Přečteno 1101x | Přidáno 16.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii