Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně
Pikantní pomazánka ála celer
SUROVINY:
- 1 kg celeru
- 8 stroužků česneku
- citronová šťáva (citron nebo lemonka)
- 250 ml majolky
- 0,3 l vody
PŘÍPRAVA POKRMU:
Očištěný celer zakapeme citronem a dáme do vody, aby nezčernal. Na struhadlo nakapeme citronku a nastrouháme celer střídavě s očištěným česnekem. Průběžně kapeme na struhadlo citronku. Na závěr přidáme celou majolku a vidličkou promícháme. Necháme odstát v chladu 20 minut. Podáváme s bílým pečivem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1822x | Přidáno 01.10.2009 | Tisk