Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Pikantní tvarůžková pomazánka

SUROVINY:

  • 1 balíček olomouckých tvarůžků
  • 1 tavený smetanový sýr
  • 1 lžička plnotučné hořčice
  • 1/2 lžičky mleté sladké papriky
  • 1/2 lžičky pálivé papriky
  • 1/2 lžičky drceného kmínu
  • sůl
Pikantní tvarůžková pomazánka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Tvarůžky a sýr nakrájíme na kousky. Do menšího kastrůlku dáme 1/2 l vody, vsypeme oba sýry a za stálého míchání vaříme, dokud se sýr nerozpustí. Pokud je směs příliš hustá, přilijeme vodu. <br /> Pak přidáme hořčici, sladkou a pálivou papriku, kmín. Promícháme a necháme vychladnout. <br /> Do vychladlé směsi přidáme drobně pokrájenou cibuli, promícháme a mažeme na chléb nebo pečivo.<br />

 

Přečteno 599x | Přidáno 07.07.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii