Nacházíte se: Úvod / Recepty pro děti
Polévka vločková se slezinou
SUROVINY:
- 2 plné lžíce ovesných vloček
- 100 g sleziny
- 1 malá mrkev
- 1/4 celeru
- 1 menší cibule
- kmin
- lžíce tuku
- špetka majoránky
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Na tuku upražíme do hněda ovesné vločky, přidáme naškrábanou slezinu, na nudličky pokrájenou mrkev a celer, dušenou sekanou cibuli, kmín. Vše dusíme za stálého míchání, až slezina ztmaví. Přilejeme vodu a vaříme 30-40 minut. Do hotové polévky dáme majoránku. Podáváme-li ji k večeři, dáváme k ní brambory na loupačku nebo pečené v troubě.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1368x | Přidáno 25.11.2010 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
