Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně
Pomazánka z tresčích jater
SUROVINY:
- 100 g másla
- tresčí játra z konzervy
- citrónová šťáva
- půl litru mléka
- lžíce hrubé mouky
- kousek cibule
- lžička sekané pažitky
PŘÍPRAVA POKRMU:
Uvaříme kašičku z mléka a mouky.Vychladlou přidáváme po lžičkách k máslu a utřeme ji pak s játry.Přidáme jemně sekanou cibulku i pažitku a citrónovou šťávu.Pomazánku mažeme na chlebíčky,zakapeme citrónovou šťávou,zdobíme petrželkou,plátky rajčat i okurek,sypeme cibulkou najemno nakrájenou
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 5768x | Přidáno 01.10.2009 | Tisk