Nacházíte se: Úvod / Moučníky nepečené

Pomerančové Tiramisu

SUROVINY:

  • 2 mandarínkové kompoty (cca 300 ml)
  • 125 ml šlehačky
  • 250 g sýru Mascarpone
  • 250 g tvarohu
  • 80 g cukru
  • 3 lžíce pomerančového likéru
  • 200 – 250 ml pomerančové šťávy (může být i 100% pomerančový džus)
  • 1 balíček dlouhých piškotů
  • kakao
  • plátky pomerančů na ozdobu 
Pomerančové Tiramisu

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kompotové mandarínky přecedíme a necháme odkapat. Šlehačku vyšleháme dotuha. Mascarpone a tvaroh utřeme do hladka s cukrem. Přidáme 3 lžíce pomerančového likéru. Do tvarohového krému opatrně přimícháme šlehačku a 100 ml pomerančové šťávy. <br /> Dno formy rovnoměrně vyložíme piškoty, které pokapeme pomerančovou šťávou. Na ně pokládáme odkapané mandarínky a potřeme je polovinou tvarohového krému. <br /> Pokračujeme mandarínkovou vrstvou, na ni pokládáme piškoty, které opět pokapeme pomerančovou šťávou. Na piškotovou vrstvu natřeme zbytek krému, povrch uhladíme. Zákusek necháme přes noc ztuhnout v ledničce. <br /> Před podáváním zákusek poprášíme kakaem.<br />

 

Přečteno 1190x | Přidáno 21.01.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii