Nacházíte se: Úvod / Recepty pro děti
Rajská omáčka - 1 porce
SUROVINY:
- 80 g rajčat
- 40 g cibule
- 1 kulička celého pepře
- 1 kulička nového koření
- 1 bobkový list
- 10 g hladké mouky
- 400 ml vody
- sůl
- 2 g cukru
- 3 g oleje
PŘÍPRAVA POKRMU:
Do hrnce dáme olej, rozpálíme jej a zpěníme na něm jemně pokrájenou cibuli. Zaprášíme moukou, přídáme olupaná a pokrájená rajčata, zalijeme vodu, přidáme koření a vaříme 15 minut. Uvařenou omáčku propasírujeme přes síto nebo rozmixujeme, osolíme, ochutíme cukrem a podáváme s těstovinami.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 4601x | Přidáno 23.11.2010 | Tisk