Nacházíte se: Úvod / Saláty

Salát z červené řepy a vejci

SUROVINY:

  • 1 kg červené řepy
  • 2 natvrdo vařená vejce
  • kousek křenu
  • petrželka
  • ocet
  • sůl
Salát z červené řepy a vejci

PŘÍPRAVA POKRMU:

Omytou červenou řepu uvaříme do měkka, oloupáme a nakrájíme na kolečka. Osolíme ji, pokapeme octem smíchaným s několika lžícemi vody a se strouhaným křenem a necháme 2-3 dny proležet. Pak salát urovnáme na mísu, ozdobíme kolečky vajec, osolíme je, posypeme drobně nakrájenou petrželkou a pokapeme octem.

 

Přečteno 6238x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii