Nacházíte se: Úvod / Saláty

Salát z řepy a hruškou

SUROVINY:

  • 4 středně velké řepy
  • 1 větší hruška
  • 2 natvrdo uvařená vejce
  • 1 hlávkový salát
  • zálivka:
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • 2 lžíce vinného octa
  • 1 lžíce olejë
  • 1 lžíce hořčice
  • trochu cukru
  • trochu ostré mleté červené papriky
  • sůl
Salát z řepy a hruškou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Řepu uvaříme ve slané vodě a necháme vychladnout. Oloupanou řepu, hrušku a vejce pokrájíme na tenká kolečka a dáme do mísy s připravenou zálivkou. Zlehka promícháme a vychladíme. Podáváme na salátových listech.<br /> Příprava zálivky: Vinný ocet vymícháme s rajským protlakem, olejem, hořčicí a ochutíme cukrem, ostrou mletou paprikou a solí

 

Přečteno 1144x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii