Salát ze sekané šunky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Obsah konzervy sekaná šunka spaříme vařící vodou, chvilku necháme stát, pak scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a necháme vychladnout.Po vychladnutí smícháme s pórkem nakrájeným nadrobno, salátovou okurkou a rajčaty nakrájenými na kostičky. Přidáme mraženou benátskou směs a dál už podle fantazie (kyselá okurka, kukuřice), citronová šťáva, jogurt nebo majonéza (nebo obojí), kopr, sýr. Na ozdobu: plátek citronu, oliva. Je lepší, když necháme salát trochu proležet.
Příloha: brambory, chléb, rýže