Nacházíte se: Úvod / Saláty

Zelný salát

SUROVINY:

  • 1/2 hlávky menšího zelí
  • 1 červená paprika
  • 1 cibule
  • 1 nožka silného libového párku
  • 1 malá sklenička majonézy
  • 50g strouhaného sýra cihla
  •   3 lžičky cukru
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžička plnotučné hořčice
  • ocet
  • olej
Zelný salát

PŘÍPRAVA POKRMU:

Vykrojené zelí najemno nakrájíme, dáme do misky, pokapeme olejem, octem, osolíme, opepříme a přidáme cukr. Promícháme a necháme chvíli odležet. <br /> Mezitím nadrobno nakrájíme cibuli, párek, papriku a nastrouháme cihlu. <br /> Vše přidáme do zelí a promícháme. Nakonec přidáme majonézu a hořčici, případně dochutíme solí. Podáváme chlazené s čerstvým pečivem.

 

Přečteno 1181x | Přidáno 29.12.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii