Salát se syrového celeru a jabka
SUROVINY:
- 200 g očištěného syrového celeru, 200 g olupaných jablek (mírně nakyslých)
- lžíce oleje
- horčice
- trochu soli
- trochu cukru a pepře
- podle chuti 1 lžíce citrónové šťávy
- asi 20 g křenu
PŘÍPRAVA POKRMU:
Syrový celer i jablka nastrouháme na hrubo a hned zalijeme olejem, vmícháme lžíci horčice, osolíme, opepříme, podle chuti okyselíme a přisladíme. Nepatrné množství křenu zvýrazní cuť a dodá i vitamin C. Salát je vhodný k jakémukoliv masu.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1770x | Přidáno 15.11.2010 | Tisk