Zmrzlinový chlebíček s rybízem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Chlebíčkovou formu dlouhou 30 cm vyložíme potravinářskou folií, její dno hustě poklademe cukrářskými piškoty tak, aby tvořily souvislou vrstvu. Krémový smetanový sýr rozmícháme s jogurtem a cukrem. Rybíz omyjeme, necháme okapat a bobule obereme. Vmícháme je do připraveného krému. Rozdrobíme 50g makronek a vmícháme je do krému. Krémem naplníme chlebíčkovou formu a moučník mrazíme asi 60 minut. Před podáváním formu ponoříme do horké vody, mražený obsah vyklopíme na podnos a folii odstraníme. Limetku důkladně omyjeme, otřeme, nakrájíme na tenké plátky a ty přepůlíme. Limetku můžeme nahradit citronem. Zmrzlinový chlebíček ozdobíme limetkami a makronkami.