Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Argentinská čočka

SUROVINY:

  • 30 dkg čočky
  • olej
  • 2 velké cibule
  • 1 klobása
  • ostrý kečup
  • sůl
  • pepř
Argentinská čočka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, přídáme čočku (namočit na 2 hodiny), pokrájenou klobásu, zalijeme vodou a vše uvaříme. Nevaříme příliš dlouho, čočka má být spíš tuhá, nerozvařená. Pak přidáme polovinu obsahu velké sklenice ostrého kečupu, dle chuti osolíme a opepříme. Pokrm má mít trošku řidší konzistenci, pokud je hustý, můžeme jej zředit převařenou vodou. Podáváme s chlebem. <br />

 

Přečteno 1323x | Přidáno 20.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii