Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Patisony zapečené
SUROVINY:
- 150 g rýže
- 4 lžíce oleje
- 2 cibule
- 5 patisonů
- 5 rajčin
- 5 oloupaných rajčat nebo 2 lžíce protlaku
- petrželka
- špetka majoránky nebo tymiánu
- 2 stroužky
- česneku
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Na oleji zapěníme pokrájenou cibuli, přidáme oloupané a pokrájené patisony a papriky. Dusíme, až zelenina změkne, pak vmícháme spařenou rýži, sůl s česnekem a majoránkou, dobře promícháme, dáme do vymaštěného pekáčku, poklademe oloupanými rajčaty, trochu podlijeme a dusíme v troubě asi 30 minut. Můžeme jíst teplé i studené. Do pokrmu mužeme přidat pokrájenou uzeninu nebo předem upavené houby.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2723x | Přidáno 10.11.2010 | Tisk