Barborčin ořechový koláč s tvarohem a borůvkami

SUROVINY:

• těsto:
• 200 g polohrubé mouky
• 100 g strouhaných ořechů
• 100 g moučkového cukru
• 100 g másla
• 2 žloutky
• 1 lžička prášku do pečiva
• náplň:
• 500 g tvarohu
• 100 - 150 ml mléka (podle hustoty tvarohu)
• 120 g cukru
• 1 vanilkový pudinkový prášek
• ovoce (zde mražené borůvky) POSTUP PŘÍPRAVY Ze surovin na těsto uděláme drobenku. Do dortové formy průměr 26 cm na pečící papír namačkáme asi 2/3 drobenky, natřeme polovinu tvarohu, poklademe ovocem (borůvky jsem nerozmrazovala), zbytkem tvarohu a nahoru nasypeme zbytek drobenky. Pečeme na 180°C asi 35 minut. Vychladlé pocákáme čokoládou.