Brtníky

PŘÍPRAVA POKRMU:

4 bílky a 250 g kryst. cukru šleháme v páře, přidáme 100 g kokosu, 100 g ml. ořechů. Dáme do pytlíku a na mastný papír děláme malé pusinky, které v troubě pomalu pečeme – sušíme. Slepujeme máslovým krémem na linecká kolečka, postříkáme čokoládou. Do bílkové hmoty můžeme vmíchat na kousky nakrájené rozinky, kandované ovoce nebo želé. <br />