Řezy s různou nádivkou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Tuk rozdrobíme do mouky prosáté s práškem, přidáme cukr a vejcem s mlékem zaděláme těsto. Vyválíme dvě placky silné jako tužka, jednu přiložíme na pomazaný plech, potřeme ořechovou nádivkou nebo zavařeninou, přiklopíme druhou plackou a upečeme. Řezy můžeme plnit dobrou tvarohovou nádivkou. Upečené řezy ledujeme citrónovou nebo rumovou mléčnou polevou a vyhladlé krájíme. Můžeme je také jen pocukrovat. Přidáním kakaa získáme tmavé těsto, které po upečení potíráme pikantní nádivkou, popřípadě polevou.