Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Máslové řezy

SUROVINY:

  • 150 g másla
  • 150 g hl. mouky
  • 70 g ml. cukru
  • 80 g ořechů
  • 1 žloutek
  • kandované ovoce
  • marmeláda
  • sekané ořechy
  • žloutková poleva:
  • 4 lžíce ml. cukru
  • 3 žloutky
  • 1 lžíce rumu
Máslové řezy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Vypracujeme těsto, rozpůlíme a vyválíme na dva plechy vyložené papírem a dáme zapéct. Jeden díl potřeme marmeládou a přiklopíme druhým dílem (láme se). Rozetřeme žloutkovou polevu, posypeme sekanými ořechy a kandovaným ovocem a při 100-140 °C dosušíme v troubě. <br />

 

Přečteno 1321x | Přidáno 24.11.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii