Bylinková omáčka
SUROVINY:
- 1 svazek zelené petrželky
- 1 svazek kopru
- 1 lžíce odstřihnuté řeřichy
- 2 lžíce majonézy
- 2 dl zakysané smetany
- 1 lžička hořčice
- 1 natvrdo uvařené vejce
- mletý černý pepř
- sůl
- moučkový cukr
PŘÍPRAVA POKRMU:
Omytou a osušenou petrželku, kopr a řeřichu nasekáme najemno. Ušleháme zakysanou smetanu s majonézou a hořčicí. Oloupané vejce nadrobno nakrájíme a s bylinkami přimícháme do smetanové majonézy. Osolíme, opepříme a osladíme. Necháme asi hodinu odležet. Bylinková omáčka se hodí ke grilovanému masu.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1518x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
