Nacházíte se: Úvod / Omáčky

Avokádová omáčka

SUROVINY:

  • 1 avokádo
  • šťáva z 1 limetky
  • 2 šalotky nebo 1 menší cibule
  • 2 dl bílého jogurtu
  • mletý černý pepř
  • sůl
  • trochu řeřichy na ozdobu
Avokádová omáčka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Omyté avokádo oloupeme a rozpůlíme. Vyjmeme pecku, dužinu rozmačkáme vidličkou a okamžitě smícháme s limetkovou nebo citrónovou šťávou. Oloupané šalotky najemno nakrájíme a smícháme s jogurtem a avokádem. Osolíme, opepříme a ozdobíme odstřiženou řeřichou.

 

Přečteno 1608x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii