Omáčka cibulová
SUROVINY:
- 50 g másla
- 60 g hladké mouky
- velká cibule
- 1 l vody
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, zasypeme ji moukou a za stálého míchání ji smažíme až do zlatova. Rozředíme, osolíme a mírným varem povaříme. Pak omáčku procedíme.
Stejně připravujeme jíšku s cibulí na jiné omáčky.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1715x | Přidáno 24.06.2010 | Tisk