Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami

SUROVINY:

  • 200g tvrdého sýra (nejlépe uzený Eidam)
  • 150 ml majonézy (tatarky, kysané smetany nebo bílého jogurtu)
  • 3-6 stroužků česneku
  • tymián
  • kremžská hořčice
  • brusinky (jeřabiny, rybíz)
Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Sýr najemno nastrouháme. Přidáme majonézu v množství podle žádoucí konzistence. Česnek prolisujeme a přimícháme. <br /> Přidáme tymián, nejlépe mírné rozetřený. Podle chuti přidáme asi lžičku hořčice. Mažeme na jednohubky nebo chlebíčky.<br /> Zdobíme kuličkami zavařených brusinek (jeřabin) nebo jiného drobného ovoce.

 

Přečteno 1035x | Přidáno 29.12.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii