Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Čokoládový chlebíček s banány

SUROVINY:

  • 100g hořké čokolády
  • 170g změklého másla
  • 3 banány
  • 270g hladké mouky
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • 150g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 4 vejce
  • 150 ml mléka
Čokoládový chlebíček s banány

PŘÍPRAVA POKRMU:

Čokoládu nalámeme na malé kousky, přidáme máslo a na vodní lázni rozehřejeme. Banány oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V míse dobře promícháme mouku a kypřící prášek, vmícháme cukr a vanilkový cukr. Přidáme vejce, mléko a ušleháme hladký krém. Do těsta zlehka vmícháme ručně kostičky banánů s rozehřátou čokoládou. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme na 180°C asi 50 minut. Chlebíček po upečení necháme stát 10 minut ve formě, poté vyklopíme a necháme vychladnout. Vychladlý chlebíček můžeme polít rozpuštěnou čokoládovou polevou (tmavou nebo světlou).

 

Přečteno 1679x | Přidáno 10.12.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii